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优劣的化橘红等级分类以及作用

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发表于 2017-9-24 10:57:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
   近年来,化橘红的养生功效得到消费者和学习者的认可,但仍有不少消费者对化橘红的优劣等级分类不明,也容易让不良商家鱼目混珠,优质的化橘红要看产地和品种,下面编者跟大家分享经验:(此经验解说的化橘红优劣等级分类是基于同一地区)

第一种,光青果。光青果也称作“土柚”,外表光滑,晒干后,表皮略有凹陷,颜色为柠檬黄。光青干果,则表面无毛黑黝黝,药效一般般。一般会被药厂收购,作为投料,加工为中成药。

第二种,七爪、五爪。七爪是40-50天的鲜果经过烫煮(五爪,则是体积再小点的化橘红),去肉留皮,压制修剪而成,是一种地道的工艺,由于人工成本高,加工复杂。现七爪十分受欢迎,因七爪是按传统工艺制作而成,形状好看,现人们注重药效,所以选量果制作最有价值的七爪。七爪在今年化橘红文化节上,一扎收藏30多年的陈年老树橘红皮排出22多万元天价。

第三种,副毛果。副毛果,表皮无绒毛或者少绒毛,毛孔粗大,表皮一般为棕色,果肉较为松散。与正毛果相比,副毛果的药效含量较低,但产量大。

第四种,乳果。乳果也称为落地果,是正毛橘红树在结果15天之后,自然生理因素落果或者人工采集,这种果药效含量最高,同时果酸含量也高,所以肠胃不好的人使用乳果需小量即可。

第五种,正毛果。正毛果是正毛橘红树结果30-40天内采摘烘干而成。正毛果表面绒毛密集,可以闻到明显的清香味,切片泡水,经久耐泡,有苦而回甘的感觉。

第六种,压制果。压制果也叫工艺果,是正毛果在烘焙过程中,通过压制,入竹筒定型而成。压制果与正毛果相比更为结实,形状为圆柱体,适合作为礼品赠送。同时经过压制的橘红果,也更利于存放。

特别提醒,最近有不良商家通过指鹿为马的方式,将八仙果成为化橘红,并且在集市公开售卖,请各位不要被骗。

参考:化州橘红的真假鉴别技巧    警惕!谨防不法商家利用“八仙果”冒充化州橘红来销售      正宗化橘红胎饮片和普通橘红的区别

正宗化州橘红商城https://www.jbmall.net/



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