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亩均产值近万元!化州橘红如何走上高质量发展之路?

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发表于 2019-9-14 16:03:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
化州橘红含柚皮甙,气芳香,味苦、微辛,性温。有助于理气、健脾消食,缓解咳嗽气喘等情况。

化州橘红是广东省名特优新农产品区域公用品牌、国家地理标志保护产品,特色优势区拥有正宗的化州橘红种质资源,品种纯正,生产上采用圈枝法繁植种苗;产品形状多呈对折的五角、六角或七角星形,外皮黄绿色,密布茸毛,有皱纹及小油室,内表面黄白色或淡黄棕色,有脉络纹;具有独特的天然果实清香。

化州市是广东省茂名市代管的县级市,位于广东西南部,鉴江中游。化州地处亚热带,年平均气温22.3℃~23℃,基本无霜,年降雨量1500~1800毫米,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,有“中国化州橘红之乡”的美誉。据统计,化州橘红生产规模为8.2万亩,2018年产量4万吨,产品产值8亿元,亩均产值约0.98万元,经营主体销售占比95%,产业带动农户数115000人。

化橘红

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特色区内化州橘红生产企业实行标准化生产,一方面保护了生态环境,另一方面保证特色区域产品符合国家食品标准,促进生态农业的发展和生态环境保护,推动生态农业和农业的可持续发展,生态环境明显改善,促进化橘红产业高质量发展。


01、特优区环境保护
特色区域内果园连片,空气清新,气候宜人,植被完整,绿树成荫,溪流清澈,生态良好,鸟类繁衍不绝;特色区域附近无大型工矿区、铁路和公路主干线,没有工业和城市污染源,化州橘红产地环境质量符合NY/T 391标准的要求。特色区内化州橘红种植和加工区域远离村庄,周边是普通灌木林带和荔枝园、龙眼园、山塘和稻田,核心种植区与其他作物区域之间有灌木林带、3.5米宽的自用机耕路或环山防火带和1.0米宽的环山排水沟作为安全隔离缓冲带;核心加工厂与外界有2米高的围墙、3米以上的绿化带缓冲带。


02、圈枝法育苗,维护品种
育苗时采用圈枝法育苗,保证品种纯正。生产上实行统一种苗、统一生产资料、统一生产技术规程、统一指导、统一监督管理、统一采收、统一包装、统一品牌、统一销售等统一管理模式来加强监管。


03、综合防治病虫害,标准化管理

病虫害防治采用农业、物理、生物、人工和化学相结合的综合防治;化州橘红园采取间伐、回缩、修剪、清园、病虫综合防治等一系列标准化技术措施管理,园内通风透气、阳光充足、杜绝病虫害滋生的环境,病虫害少。

04、有机肥为主,改善土壤性状
生产过程中施肥时以有机肥为主,化学肥料为辅;化州橘红果园重施有机肥,有效减少化肥对土壤、农产品生产环境的污染,有利于改善土壤理化性状,土壤结构得到改良、地力提高、生态环境明显改善。

05、热泵烘干,保护环境
特色区采用先进的热泵烘干设备,改变传统的以木柴或煤炭作为能源的化州橘红加工,有效减少尾气排放对农产品生产环境的污染,同时,加工过程收集的果叶、果梗经沤制成为有机肥,保护生态环境。

橘红

橘红

目前,化州橘红的产品标准以绿色食品标准、地标产品标准为主,若是能加以建立起明确的产品标准,设定品种标准参数,发布主导品种,更有利于维护化州橘红的产品品质稳定。建立生产标准,有规范的生产操作指引,明确哪几类影响产品品质的投入品不予使用。建立产品标准,对化州橘红的品相、尺寸、重量、特性等指标界定等级。如此一来更有利于化州橘红的品质把控,维护品牌口碑。另外,推出一批核心的企业品牌、产品品牌,在市场上、消费者心中建立品牌群像;开发更多的深加工产品,拓宽产品销售渠道,延伸化州橘红产业链。




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发表于 2019-10-11 15:06:53 | 显示全部楼层
目前化橘红行业就是缺少行业标准化,无论种植、采摘、培烘、加工、包装、销售、广告宣传等等,无一有可施行标准的。
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