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金橘坊为什么要做真年份化橘红

2023-5-30 18:18| 发布者: 金橘坊| 查看: 340| 评论: 2|原作者: 金橘坊

摘要: 化橘红是个不着急的行业。 近年来,在多种因素的推动下,化橘红产业飞速发展。但化橘红是典型的“前人栽树后人乘凉”,今年卖的化橘红是三年前、十年前生产出来的。要知道在十年前,化橘红产业产值不到现在的1%,当 ...
化橘红是个不着急的行业。

近年来,在多种因素的推动下,化橘红产业飞速发展。但化橘红是典型的“前人栽树后人乘凉”,今年卖的化橘红是三年前、十年前生产出来的。要知道在十年前,化橘红产业产值不到现在的1%,当时的产能真的能满足现在这么大的市场需求吗?


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供不应求必然导致以次充好:工艺化橘红冒充年份陈皮,低年份冒充高年份,外地橘红冒充化州橘红等等屡见不鲜,小产区、原种等概念层出不穷。个别品牌竟然也跟风效仿,收割“韭菜”。长此以往,企业或许能赚到短期利益,但损害了消费者利益和化橘红产业的未来。

消费者经常说的一句话是“化橘红水分大,不知道去哪买真的。”消费者如何区分、如何购买,行业如何发展,企业如何选择,这些问题赤裸裸地摆在了化州橘红企业面前。

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金橘坊化橘红选择的是真年份。

时间年份赋予化橘红珍贵的价值让化橘红在消费者认知中成为评判“化橘红是否为真”的重要标准,但如今越来越多“李鬼”出现,又让消费者望而却步。某些电商平台上,几十块可以买到十多年、二十多年的化州橘红。

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化橘红是典型的农副产品,制作工艺并不复杂,最珍贵的是道地产区,最昂贵的是时间成本。普通的柑橘晒干后只能称之为柑橘,只有存放三年以后的才能称之为陈年橘红。

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如今的化橘红市场存量增加、价格趋稳,行业和企业面临着新的挑战。金橘坊认为行业生命力的持续提高,需要回归本源,而非造概念,而化橘红的本源就在于“陈”,也就是年份。

只有让消费者简单明白买化橘红,才能有更多消费者了解化橘红、认可化橘红,行业才能有源源不断发展前景。
这就是金橘坊化橘红要做的事情。

金橘坊化橘红自2009年布局化橘红产业,看到了化橘红的爆发增长,也看到爆发后的行业乱象。我们怀着一份对产业的责任心,更怀着对行业美好未来的信心,坚守品质,重塑真年份化橘红正轨。

千亩橘园、1000㎡生晒棚、1000吨自然陈化仓储中心的企业实力,也是金橘坊化橘红敢做真年份化橘红的底气所在。有产能才能优中选优保证品质,有仓储中心才能足年陈化保证年份。

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“造概念终究不是王道,最终也会毁了这个行业。只有回归化橘红价值核心,真年份、真品质、真产地的道地化橘红才能赢得消费者。”

金橘坊相信化橘红产业未来绝对不止百亿,走向千亿万亿都是有可能的。但真年份这条路需要有人去蹚,有人说金橘坊是领路人,其实金橘坊更愿意把自己当做拓荒者,金橘坊的坚持肯定能感染志同道合的人,为化橘红产业赋能,成就属于我们自己的事业。
中国传统产业都讲究年份,比如茶、酒都是年份高的产品品质好。而年份的坚守,需要的是企业的匠心和良心。化州橘红行业的“正本清源”难题,并不是短时间内能解决的事情,一些“挂羊头”的化橘红,也会一直存在。行业需要有责任心的企业引领做减法,摒弃错综复杂的伪概念。金橘坊希望像陈年化橘红一样,与志同道合之人坚守真年份的匠心,历经岁月的洗练,成就一份极致的甘甜醇香。都说会哭的孩子有奶吃,但对于企业来说,抬头看天、低头走路才会有真正的同行者。

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最新评论

引用 jiapuzhai 2023-6-1 11:10
网上充斥大量二十年、三十年、五十年的橘红,而且才几十上百元,做假得太明显了吧。
引用 pandekai 2023-8-4 15:23
我在淘宝上买了一个35年的橘红片,不知道真的还是假的。

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