历史文化

化州橘红，称化橘红，乃治咳圣药，驰名古今中外，曾为明清贡品。明相杨一清与它有何缘？据化州市地方志编纂委员会编的《明朝首辅杨一清》有关资料显示，化州橘红自明代正德八年（1513）始，成为朝廷贡品。此乃明代首辅杨一清向朝廷荐举之功。 　　杨一清，生于明景泰中（1454年），卒于明嘉靖初（1530年），字应宁，号邃庵、石淙，诞于广东化州州署。据《化州志》载：“兹之...

若干年前，一些资深专家整理清宫医案，发现太医处方中开的橘红后面常常标着“署内”两个字。给太监总管李莲英治病的记录，有一次还写着“本方减广橘红，用署内橘红”（《清宫医案集成》）。专家不太清楚其中区别，加了个按语说：“橘红用署内者，指进药时署明内廷专用之上品。”署内橘红确是上品，但“署内”二字是什么意思，若去到广东化州问一问，专家就知道自己望文生义了。屈大均记载...

历史一：明朝时代,一衙差因偶然机会,在一棵盛开着白雪般花朵树下的金鱼池取水煎药治好化州一州官严重的支气管炎而被发现橘红的药效。后来,这位州官十分得意,便把这棵树封了据为己有。他每年采摘得花果,除了留作己用外,余下的拿去巴结上司,之后逐级上传,最后传入皇室,被皇室列为宫廷贡品,这位州官因有了这棵橘红树,后来官阶连升,大发其迹,化州橘红也由此闻名于世。历史二：清...

许多人知道，化州橘红是明清贡品；却很少人知道，化州橘红中的“七爪”才是实际上的贡品，明清时期，化州进贡宫廷的橘红，都是做成七爪后再进贡的。在古代，由于烘焙技术的落后，用于入药的橘红果难以烘干或晒干，烘干的橘红又坚硬如石，难以切开。古人采用了橘红生果去瓤取皮然后烘干或晒干的做法，遵循“只可为单，不可成双”的传统，将橘红之皮做成三爪、五爪、七爪等形状。其中以七爪...

前言：化橘红具有悠久的历史，古往今来，其获得的声誉无数，在明清时代达到顶峰，被列入了宫廷贡品首位，其具有的功效与作用早已经得到了人们的认可，现代医学更加证明了其具有极好的功效。下面的是名典、药典对化橘红的记载和说明。 《药学大辞典》第3133条性温、味辛、苦。功能散寒、燥湿、利气、消痰，用于风寒咳嗽、喉痒痰多，食积伤酒、呕吐痞闷。具有：刺激胃肠排积气、促进胃...